ライトトムヤムクン
家庭で簡単に作れる本格トムヤムクン。

材料
2人分| ソーセージ | 160g |
| じゃがいも | 150g |
| なす | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを千切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
5分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格トムヤムクン。

| ソーセージ | 160g |
| じゃがいも | 150g |
| なす | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
トマトを千切りに切る。
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
3分ほど煮込む。
5分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-16