トムヤムフォー

トムヤムがアクセントの絶品フォー。

調理時間 22
上級
571 kcal
2人分
郷土料理初心者向け
トムヤムフォー

材料

2人分
パスタ385g
もやし100g
キャベツ150g
アスパラ100g
醤油適量
みりん小さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    4分ほど煮込む。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー571 kcal
タンパク質33 g
脂質25 g
炭水化物29 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-08-03