パクチーフォー

パクチーの風味が楽しめるフォー。

調理時間 21
上級
395 kcal
1人分
節約子供が喜ぶ
パクチーフォー

材料

1人分
そば356g
ほうれん草適量
砂糖小さじ2
オリーブオイル小さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    お好みでソースをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー395 kcal
タンパク質24 g
脂質10 g
炭水化物30 g
塩分1 g

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更新日: 2024-04-19