サルサタコライス
家庭で簡単に作れる本格タコライス。

材料
4人分| ご飯 | 245g |
| じゃがいも | 1個 |
| ブロッコリー | 少々 |
| なす | 100g |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
7分ほど煮込む。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
家庭で簡単に作れる本格タコライス。

| ご飯 | 245g |
| じゃがいも | 1個 |
| ブロッコリー | 少々 |
| なす | 100g |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| みりん | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
小松菜を一口大に切る。
7分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-02-08