簡単パエリア
忙しい日でもパパッと作れるパエリア。
材料
2人分| もち米 | 385g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1個 |
| アスパラ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜を一口大に切る。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
