チキンパエリア
忙しい日でもパパッと作れるパエリア。
材料
3人分| もち米 | 389g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 少々 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラを乱切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- お好みで辛さを調整してください
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
