豆腐ビビンバ
豆腐と相性抜群のビビンバ。

材料
1人分| ご飯 | 175g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| にんじん | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
豆腐と相性抜群のビビンバ。

| ご飯 | 175g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| にんじん | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
ほうれん草を薄切りにする。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-20