豆腐ビビンバ

豆腐と相性抜群のビビンバ。

調理時間 56
簡単
278 kcal
1人分
和食洋食エスニック
豆腐ビビンバ

材料

1人分
ご飯175g
小松菜1/2個
にんじん適量
味噌大さじ2
にんにく大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草を薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    お好みでごまだれをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー278 kcal
タンパク質32 g
脂質27 g
炭水化物37 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-06-20