石焼きビビンバ

石焼きがアクセントの絶品ビビンバ。

調理時間 39
上級
591 kcal
3人分
時短スパイシー
石焼きビビンバ

材料

3人分
119g
なす1/4個
醤油大さじ2
みりん小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー591 kcal
タンパク質18 g
脂質12 g
炭水化物40 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-01-02