石焼きビビンバ
石焼きがアクセントの絶品ビビンバ。

材料
3人分| 米 | 119g |
| なす | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
石焼きがアクセントの絶品ビビンバ。

| 米 | 119g |
| なす | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
トマトは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-02