ラタトゥイユズッキーニ
忙しい日でもパパッと作れるズッキーニ。

材料
2人分| じゃがいも | 202g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| ほうれん草 | 2個 |
| 塩 | 適量 |
| にんにく | 適量 |
| 味噌 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れるズッキーニ。

| じゃがいも | 202g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| ほうれん草 | 2個 |
| 塩 | 適量 |
| にんにく | 適量 |
| 味噌 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
アスパラを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-24