八宝菜白菜
八宝菜がアクセントの絶品白菜。

材料
2人分| ブロッコリー | 149g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 砂糖 | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
八宝菜がアクセントの絶品白菜。

| ブロッコリー | 149g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 砂糖 | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
アスパラをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-04-17