スープ白菜
家庭で簡単に作れる本格白菜。
材料
2人分| キャベツ | 220g |
| キャベツ | 適量 |
| アスパラ | 2個 |
| みりん | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
