かき揚げごぼう

忙しい日でもパパッと作れるごぼう。

調理時間 16
普通
552 kcal
2人分
簡単本格
かき揚げごぼう

材料

2人分
もやし313g
キャベツ100g
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー552 kcal
タンパク質32 g
脂質5 g
炭水化物33 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-02-01