スープさつまいも
忙しい日でもパパッと作れるさつまいも。

材料
1人分| じゃがいも | 355g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| なす | 1個 |
| きゅうり | 2個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れるさつまいも。

| じゃがいも | 355g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| なす | 1個 |
| きゅうり | 2個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
キャベツを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-01-21