サラダさつまいも
サラダがアクセントの絶品さつまいも。

材料
2人分| じゃがいも | 186g |
| にんじん | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- お好みで辛さを調整してください
サラダがアクセントの絶品さつまいも。

| じゃがいも | 186g |
| にんじん | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
| みりん | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
なすをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-07-09