ちりめんピーマン
家庭で簡単に作れる本格ピーマン。

材料
2人分| キャベツ | 189g |
| もやし | 適量 |
| みりん | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
家庭で簡単に作れる本格ピーマン。

| キャベツ | 189g |
| もやし | 適量 |
| みりん | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに紅生姜を添える。
更新日: 2024-10-07