つみれイワシ
つみれがアクセントの絶品イワシ。

材料
2人分| サバ | 397g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎをいちょう切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
つみれがアクセントの絶品イワシ。

| サバ | 397g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
玉ねぎをいちょう切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-21