梅煮イワシ

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   きゅうりを薄切りにする。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   4分ほど煮込む。

5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。