炊き込みあさり
炊き込みがアクセントの絶品あさり。

材料
1人分| ホタテ | 131g |
| キャベツ | 少々 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 生姜 | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりをいちょう切りに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
炊き込みがアクセントの絶品あさり。

| ホタテ | 131g |
| キャベツ | 少々 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 生姜 | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| にんにく | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
きゅうりをいちょう切りに切る。
9分ほど煮込む。
中火で6分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-25