スープカニ
スープの風味が楽しめるカニ。

材料
2人分| タラ | 213g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| みりん | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
中火で8分加熱する。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
スープの風味が楽しめるカニ。

| タラ | 213g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| みりん | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
なすを一口大に切る。
中火で3分加熱する。
中火で8分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-16