炊き込みホタテ

炊き込みがアクセントの絶品ホタテ。

調理時間 44
簡単
473 kcal
4人分
高タンパク濃厚ブランチ昼食
炊き込みホタテ

材料

4人分
エビ189g
キャベツ1/2個
大さじ1/2
こしょう少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    もやしを薄切りにする。

  3. 3

    中火で4分加熱する。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

  5. 5

    8分ほど煮込む。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー473 kcal
タンパク質16 g
脂質28 g
炭水化物42 g
塩分1 g

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更新日: 2024-06-10