炊き込みホタテ
炊き込みがアクセントの絶品ホタテ。

材料
4人分| エビ | 189g |
| キャベツ | 1/2個 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを薄切りにする。
- 3
中火で4分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
炊き込みがアクセントの絶品ホタテ。

| エビ | 189g |
| キャベツ | 1/2個 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
下ごしらえをする。
もやしを薄切りにする。
中火で4分加熱する。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
8分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-10