パスタホタテ
パスタの風味が楽しめるホタテ。

材料
2人分| しらす | 393g |
| にんじん | 2個 |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを乱切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
パスタの風味が楽しめるホタテ。

| しらす | 393g |
| にんじん | 2個 |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを乱切りに切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-09-16