フライホタテ
フライと相性抜群のホタテ。

材料
2人分| サバ | 384g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| にんじん | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- お好みで辛さを調整してください
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
フライと相性抜群のホタテ。

| サバ | 384g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| にんじん | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
にんじんをみじん切りにする。
4分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-12-15