ホイル焼きサーモン
ホイル焼きと相性抜群のサーモン。

材料
2人分| サバ | 240g |
| 小松菜 | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすをみじん切りに切る。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
ホイル焼きと相性抜群のサーモン。

| サバ | 240g |
| 小松菜 | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすをみじん切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-02