干物アジ

家庭で簡単に作れる本格アジ。

調理時間 41
簡単
513 kcal
4人分
お弁当定番ふわふわ
干物アジ

材料

4人分
あさり176g
なす1/4個
にんにく小さじ2
オリーブオイル小さじ1
味噌小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    ブロッコリーを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー513 kcal
タンパク質20 g
脂質7 g
炭水化物35 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-04-16