南蛮アジ

家庭で簡単に作れる本格アジ。

調理時間 24
簡単
218 kcal
2人分
ピクニックご飯がすすむカフェ風定番
南蛮アジ

材料

2人分
エビ364g
玉ねぎ適量
キャベツ150g
ブロッコリー少々
生姜小さじ2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で7分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー218 kcal
タンパク質33 g
脂質10 g
炭水化物55 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-09-09