ミントラム
ミントがアクセントの絶品ラム。

材料
3人分| 豚バラ | 262g |
| キャベツ | 1個 |
| にんじん | 1個 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
ミントがアクセントの絶品ラム。

| 豚バラ | 262g |
| キャベツ | 1個 |
| にんじん | 1個 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
6分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-10