炒めソーセージ
炒めの風味が楽しめるソーセージ。

材料
4人分| 合い挽き肉 | 122g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを角切りに切る。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
中火で6分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
炒めの風味が楽しめるソーセージ。

| 合い挽き肉 | 122g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを角切りに切る。
8分ほど煮込む。
3分ほど煮込む。
中火で6分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-07-06