ポテトベーコン
ポテトの風味が楽しめるベーコン。

材料
2人分| ハム | 392g |
| なす | 2個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
ポテトの風味が楽しめるベーコン。

| ハム | 392g |
| なす | 2個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-08