餃子ひき肉

餃子と相性抜群のひき肉。

調理時間 59
簡単
360 kcal
3人分
洋食定番ジューシー
餃子ひき肉

材料

3人分
ハム270g
小松菜2個
砂糖少々
大さじ1
醤油適量
みりん大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりを細切りに切る。

  3. 3

    9分ほど煮込む。

    最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    中火で9分加熱する。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー360 kcal
タンパク質5 g
脂質23 g
炭水化物21 g
塩分2.1 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-03-07