コロッケ牛すじ

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   4分ほど煮込む。

   材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
4. 4

   中火で10分加熱する。

5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   器に盛り付けて完成。