シチュー牛すじ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
3. 3

   フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。

4. 4

   フライパンに油を熱し、なすを炒める。

5. 5

   調味料を加えて味をなじませる。

6. 6

   器に盛り付けて完成。