おでん牛すじ

おでんがアクセントの絶品牛すじ。

調理時間 24
簡単
299 kcal
2人分
中華ふわふわ
おでん牛すじ

材料

2人分
鶏ひき肉383g
なす2個
砂糖適量
醤油大さじ2
みりん少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  4. 4

    中火で8分加熱する。

  5. 5

    中火で9分加熱する。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー299 kcal
タンパク質33 g
脂質29 g
炭水化物39 g
塩分1.4 g

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更新日: 2024-08-23