チューリップ手羽元
チューリップがアクセントの絶品手羽元。
材料
2人分| 豚ひき肉 | 128g |
| アスパラ | 1/2個 |
| 小松菜 | 少々 |
| じゃがいも | 2個 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 6
仕上げにみょうがを添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
