トマト煮手羽元
忙しい日でもパパッと作れる手羽元。
材料
2人分| ハム | 353g |
| キャベツ | 2個 |
| なす | 2個 |
| きゅうり | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 生姜 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
