グリル手羽元
グリルがアクセントの絶品手羽元。
材料
2人分| 豚ロース | 385g |
| じゃがいも | 少々 |
| にんじん | 少々 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 3
9分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
