棒棒鶏鶏胸肉
忙しい日でもパパッと作れる鶏胸肉。

材料
4人分| 鶏もも肉 | 106g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 7
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れる鶏胸肉。

| 鶏もも肉 | 106g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
にんじんを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-12-13