ピカタ鶏胸肉
ピカタと相性抜群の鶏胸肉。

材料
1人分| 鶏ひき肉 | 278g |
| もやし | 1/2個 |
| アスパラ | 適量 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
ピカタと相性抜群の鶏胸肉。

| 鶏ひき肉 | 278g |
| もやし | 1/2個 |
| アスパラ | 適量 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-02-01