ピカタ鶏胸肉

ピカタと相性抜群の鶏胸肉。

調理時間 19
簡単
399 kcal
1人分
スパイシー本格夜食
ピカタ鶏胸肉

材料

1人分
鶏ひき肉278g
もやし1/2個
アスパラ適量
生姜大さじ2
みりん大さじ1
味噌小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー399 kcal
タンパク質30 g
脂質16 g
炭水化物47 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-02-01