和風カプレーゼ

和風の風味が楽しめるカプレーゼ。

調理時間 19
普通
349 kcal
4人分
初心者向けレストラン風
和風カプレーゼ

材料

4人分
鶏もも肉340g
キャベツ1個
小松菜2個
大さじ1/2
ごま油少々
にんにく小さじ1
こしょう大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりをみじん切りにする。

  3. 3

    中火で5分加熱する。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

    調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー349 kcal
タンパク質29 g
脂質9 g
炭水化物33 g
塩分0.8 g

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更新日: 2024-09-13