桃カプレーゼ
桃と相性抜群のカプレーゼ。

材料
4人分| 豚ロース | 294g |
| 小松菜 | 1個 |
| きゅうり | 100g |
| アスパラ | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
桃と相性抜群のカプレーゼ。

| 豚ロース | 294g |
| 小松菜 | 1個 |
| きゅうり | 100g |
| アスパラ | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
トマトをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-09