もやしナムル

もやしと相性抜群のナムル。

調理時間 33
上級
191 kcal
1人分
定番アジアン
もやしナムル

材料

1人分
牛肉296g
キャベツ1個
味噌小さじ1
小さじ1
ごま油少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    なすをくし切りに切る。

  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー191 kcal
タンパク質26 g
脂質25 g
炭水化物22 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-09-02