もやしナムル
もやしと相性抜群のナムル。

材料
1人分| 牛肉 | 296g |
| キャベツ | 1個 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすをくし切りに切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
もやしと相性抜群のナムル。

| 牛肉 | 296g |
| キャベツ | 1個 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすをくし切りに切る。
中火で6分加熱する。
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-02