ごまドレ豆腐サラダ
ごまドレがアクセントの絶品豆腐サラダ。

材料
3人分| 牛肉 | 374g |
| じゃがいも | 150g |
| キャベツ | 2個 |
| ごま油 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
ごまドレがアクセントの絶品豆腐サラダ。

| 牛肉 | 374g |
| じゃがいも | 150g |
| キャベツ | 2個 |
| ごま油 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
きゅうりをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
中火で10分加熱する。
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-27