明太子マカロニサラダ

明太子がアクセントの絶品マカロニサラダ。

調理時間 49
上級
482 kcal
3人分
パーティー
明太子マカロニサラダ

材料

3人分
ベーコン128g
なす100g
ブロッコリー1/2個
小松菜少々
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
味噌小さじ2
サラダ油大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    もやしをみじん切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー482 kcal
タンパク質32 g
脂質30 g
炭水化物45 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-06-16