卵マカロニサラダ
家庭で簡単に作れる本格マカロニサラダ。
材料
4人分| ハム | 258g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| きゅうり | 150g |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすをみじん切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
