ハムマカロニサラダ
ハムの風味が楽しめるマカロニサラダ。
材料
4人分| ハム | 295g |
| にんじん | 150g |
| 味噌 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
