マカロニサラダ
定番がアクセントの絶品マカロニサラダ。
材料
1人分| 鶏ひき肉 | 295g |
| トマト | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
