和風コールスロー
和風がアクセントの絶品コールスロー。

材料
3人分| 鶏ひき肉 | 399g |
| キャベツ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
和風がアクセントの絶品コールスロー。

| 鶏ひき肉 | 399g |
| キャベツ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-14