マスタードコールスロー
忙しい日でもパパッと作れるコールスロー。

材料
1人分| 豚ひき肉 | 214g |
| もやし | 1/2個 |
| 醤油 | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げにみょうがを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れるコールスロー。

| 豚ひき肉 | 214g |
| もやし | 1/2個 |
| 醤油 | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
キャベツを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
中火で4分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにみょうがを添える。
更新日: 2024-12-05