マスタードコールスロー

忙しい日でもパパッと作れるコールスロー。

調理時間 51
簡単
303 kcal
1人分
本格中華
マスタードコールスロー

材料

1人分
豚ひき肉214g
もやし1/2個
醤油少々
オリーブオイル小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で4分加熱する。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げにみょうがを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー303 kcal
タンパク質27 g
脂質8 g
炭水化物59 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-12-05