さっぱりコールスロー
さっぱりがアクセントの絶品コールスロー。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 271g |
| アスパラ | 150g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 少々 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
さっぱりがアクセントの絶品コールスロー。

| 合い挽き肉 | 271g |
| アスパラ | 150g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 少々 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
お好みでソースをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-09-25