シンプルシーザーサラダ
シンプルがアクセントの絶品シーザーサラダ。
材料
2人分| 豚ロース | 313g |
| アスパラ | 適量 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
8分ほど煮込む。
- 5
5分ほど煮込む。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
