シーザーサラダ
家庭で簡単に作れる本格シーザーサラダ。
材料
1人分| 豚ロース | 230g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| きゅうり | 適量 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草を一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
